dÉgustation (seine maritime)

Visite de la ferme et dégustation de fromages

Repas - Dégustation

Bois-Héroult 76750

Du 07/11/2025 au 16/11/2025

La Ferme de la Quesne à Bois Héroult propose des visites de la ferme avec dégustation de fromages. Une expérience enrichissante et très gourmande ! Découvrez les étapes essentielles de la production, du pâturage aux fromages, pendant que vous dégustez les différentes recettes de fromage de La Quesne, accompagnées par un verre de bière et un verre de cidre de La Ferm'Entente. Durée : 1h30 L'atelier est participatif et convivial. Les participants recevront une fiche de dégustation et une rue des arômes sera disponible pour la consultation. Les invités seront invités à remplir leurs fiches de dégustation, à commenter et à décrire les produits dégustés. Nous guiderons les participants à travers les étapes essentielles de la production : - Les cultures et comment le fromage est influencé par l'alimentation des animaux. - La traite et le lait. - Les étapes de la transformation.- L'affinage. L'atelier sera animé par Monica Herrera (gastronome spécialisée dans la communication alimentaire) et Stéphane Lefébure (agriculteur fromager). Ils vous feront découvrir les secrets de la production et de la dégustation du fromage dans une ambiance conviviale et interactive. Réservation en[...]

[Soirée dégustation] Vins Nature et chansons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Le 15/11/2025

Au Petit Canon, caviste local, vous propose une découverte des vins Natures et de la biodynamie. Des notions d'œnologie pour mieux savourer les arômes vous seront prodiguées autour de planches apéritives. Des chansons piano/voix ponctueront la soirée

Atelier macarons sucrés

Atelier

Clères 76690

Le 15/11/2025

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier macarons sucrés

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 15/11/2025

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Bien manger, bien bouger

Repas - Dégustation, Marché, Atelier

Cany-Barville 76450

Le 17/11/2025

Programme pour cette première journée. 9h30-11h30 : Dégustation de soupe aux lègumes de saison sur le marché de Cany-Barville, à coté de la Salle Baillage de Caux. Pour tous sans inscription. Gratuit 14h00 à 17h00 : Visite guidée de Cany Barville - Inscription obligatoire avec un bulletin disponible. 14h00 à 15h00 et de 15h00 à 16h00 : Atelier pilates à Néville, au 23 bis rue de la poste. Inscription obligatoire avec bulletin disponible.

Visite de la Ferme-Brasserie Northmaen

Artisanat, Repas - Dégustation

La Chapelle-Saint-Ouen 76780

Du 15/11/2025 au 27/12/2025

Découvrez l'activité de cette ferme-brasserie artisanale normande réputée, installée dans une ancienne chapelle. Lors de cette visite détaillée du site, le processus de brassage des bières à l'ancienne, "à la mode Viking", vous sera expliqué. Une dégustation gratuite de spécialités Northmaen vous sera offerte en fin de visite. Visite sur réservation.

Visite et dégustation à la Distillerie de la Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Havre 76600

Le 21/11/2025

Visite de la distillerie et découverte de la méthode d’élaboration des spiritueux. Durant cette visite, vous aurez la possibilité de découvrir notre procédé de fabrication ainsi que notre chai de vieillissement. La visite se terminera par une dégustation de nos produits. Durée : 1h30 Réservation obligatoire.

Soirée live musique : Duo Le Bout du Quai

Musique, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 20/11/2025

Pat & Dom vous proposent un set acoustique folk-rock maritime, mêlant voix et instruments dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Au programme : - Dégustation du Beaujolais Nouveau - Ambiance musicale live avec le duo - Moments conviviaux entre amis ou en famille

Soirée live musique : Duo Le Bout du Quai

Concert, Danse - Bal - Cabaret, Musique

LE HAVRE 76600

Le 20/11/2025

Pat & Dom vous proposent un set acoustique folk-rock maritime, mêlant voix et instruments dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Au programme : - Dégustation du Beaujolais Nouveau - Ambiance musicale live avec le duo - Moments conviviaux entre amis ou en famille

[Complet] Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 22/11/2025

Voici un atelier qui saura vous plaire... Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un paln de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

[Complet] Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 22/11/2025

Voici un atelier qui saura vous plaire... Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un paln de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Traditionnelle Foire aux harengs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-VALERY-EN-CAUX 76460

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Samedi : harengs grillés dès 18h30 avec concert "Blues Bird" Dimanche : 10h : Marché artisanal Dès 11h30 : dégustation de harengs grillées sous chapiteau ou en plein air (également moules, frites, grillades) Concert de "Kirsé" 16h : concert des "Cashtoners" Sur le quai du Havre

Traditionnelle Foire aux harengs

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Saint-Valery-en-Caux 76460

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Samedi : harengs grillés dès 18h30 avec concert "Blues Bird" Dimanche : 10h : Marché artisanal Dès 11h30 : dégustation de harengs grillées sous chapiteau ou en plein air (également moules, frites, grillades) Concert de "Kirsé" 16h : concert des "Cashtoners" Sur le quai du Havre

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 22/11/2025 au 28/03/2026

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

Atelier macarons salés

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 06/12/2025

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. C'est souvent à la fin de l'atelier macarons que les questions surviennent: comment fait-on si l'on souhaite réaliser des macarons salés et non sucrés ? Face aux nombreuses demandes, cet atelier a été créé pour répondre à vos questions et vous proposer de nouvelles saveurs avec une gourmandise qui fait toujours autant d'effet. Avec la version salée, le macaron ajoute en plus une touche d'originalité... Cet atelier vous permettra de réaliser: - des macarons foie gras/confiture de figues - des macarons chèvre/miel - des macarons truite fumée / fromage frais Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos macarons qui ne devraient pas rester longtemps dans votre réfrigérateur Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier macarons salés

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 06/12/2025

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. C'est souvent à la fin de l'atelier macarons que les questions surviennent: comment fait-on si l'on souhaite réaliser des macarons salés et non sucrés ? Face aux nombreuses demandes, cet atelier a été créé pour répondre à vos questions et vous proposer de nouvelles saveurs avec une gourmandise qui fait toujours autant d'effet. Avec la version salée, le macaron ajoute en plus une touche d'originalité... Cet atelier vous permettra de réaliser: - des macarons foie gras/confiture de figues - des macarons chèvre/miel - des macarons truite fumée / fromage frais Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos macarons qui ne devraient pas rester longtemps dans votre réfrigérateur Durée : 3h / 4 à 8 participants

Marché de NOËL

Fête, Marché, Marché

SAINT-LAURENT-EN-CAUX 76560

Le 13/12/2025

Marché : Cadeaux, Bijoux, Décoration de NOËL, Dégustation d'huitres, Vins fins, Jeux de société, Bougies, Sapins de NOËL. Visite du Père NOËL et contes pour enfants Chants de NOËL Tombola

Marché de NOËL

Pour enfants, Vin - Oenologie

Saint-Laurent-en-Caux 76560

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Marché : Cadeaux, Bijoux, Décoration de NOËL, Dégustation d'huitres, Vins fins, Jeux de société, Bougies, Sapins de NOËL. Visite du Père NOËL et contes pour enfants Chants de NOËL Tombola

Marché de Noël de Ferrières

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ferrières-en-Bray 76220

Le 14/12/2025

40 exposants et tour en calèche dans la calèche du Père Noel Dégustation d'huitres et produits du terroir Produits artisanaux, décors de noël Photo avec le Père Noël Café, vin chaud, crêpes, restauration

Marché de Noël de Ferrières

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

FERRIERES-EN-BRAY 76220

Le 14/12/2025

40 exposants et tour en calèche dans la calèche du Père Noel Dégustation d'huitres et produits du terroir Produits artisanaux, décors de noël Photo avec le Père Noël Café, vin chaud, crêpes, restauration

Atelier Pâtes de fruits

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 20/12/2025

L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - Des pâtes de fruits à la framboise - Des pâtes de fruits au cassis - Des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 20/12/2025

Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ... Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez : Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de coeur. Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !). Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Pâtes de fruits

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 20/12/2025

L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - Des pâtes de fruits à la framboise - Des pâtes de fruits au cassis - Des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Bûche de Noël citron-framboise meringuée

Atelier, Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 22/12/2025

La Forêt des macarons vous invite à son atelier votre propre Bûche de Noël citron-framboise meringuée ! Au programme, vous apprendrez à: - Réaliser une génoise - Réaliser une meringue - Réaliser un lemon curd - Utiliser une palette - Utiliser un chalumeau Dans une ambiance détendue et chaleureuse, vous réaliserez votre bûche de Noël pour 6 personnes et, bonne nouvelle, vous pourrez la conserver quelques jours si besoin. Une pause dégustation en cours d'atelier vous sera proposée, comme pour tous les autres ateliers. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 20/12/2025

Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ... Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez : Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de coeur. Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !). Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Number cake

Atelier

Clères 76690

Le 27/12/2025

La Forêt des Macarons à Clères vous propose un atelier Number Cake ! Au programme de cet atelier très ludique, vous allez : - Apprendre à préparer une pâte sucrée, base délicate et fondante pour le Number Cake. - Apprendre à réaliser une crème diplomate - Apprendre à remplir et manier une poche à douille. - Découvrir les astuces de décoration pour personnaliser votre Number Cake selon vos goûts et vos envies. Que vous soyez débutant ou amateur passionné, cet atelier est conçu pour vous permettre de réaliser un Number Cake en forme de rond pour 6 personnes que vous serez fier(e) d'apporter à la fin de l'atelier. Comme pour tous les autres ateliers, une pause dégustation vous sera proposée au cours de cet atelier. Bonne humeur et échanges garantis ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Number cake

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 27/12/2025

La Forêt des Macarons à Clères vous propose un atelier Number Cake ! Au programme de cet atelier très ludique, vous allez : - Apprendre à préparer une pâte sucrée, base délicate et fondante pour le Number Cake. - Apprendre à réaliser une crème diplomate - Apprendre à remplir et manier une poche à douille. - Découvrir les astuces de décoration pour personnaliser votre Number Cake selon vos goûts et vos envies. Que vous soyez débutant ou amateur passionné, cet atelier est conçu pour vous permettre de réaliser un Number Cake en forme de rond pour 6 personnes que vous serez fier(e) d'apporter à la fin de l'atelier. Comme pour tous les autres ateliers, une pause dégustation vous sera proposée au cours de cet atelier. Bonne humeur et échanges garantis ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Bûche de Noël citron-framboise meringuée

Atelier, Fête

Clères 76690

Du 22/12/2025 au 23/12/2025

La Forêt des macarons vous invite à son atelier votre propre Bûche de Noël citron-framboise meringuée ! Au programme, vous apprendrez à: -Réaliser une génoise - Réaliser une meringue - Réaliser un lemon curd - Utiliser une palette - Utiliser un chalumeau Dans une ambiance détendue et chaleureuse, vous réaliserez votre bûche de Noël pour 6 personnes et, bonne nouvelle, vous pourrez la conserver quelques jours si besoin. Une pause dégustation en cours d'atelier vous sera proposée, comme pour tous les autres ateliers. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Galette des Rois

Fête, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 03/01/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier "Réalisez votre propre Galette des rois" ! Avec cet atelier, vous apprendrez à: - Réaliser une pâte feuilletée - Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie - Chiqueter votre pâte - Réaliser une frangipane - Utiliser une poche à douille - Réaliser une dorure et un sirop - Ciseler une pâte Vous repartirez non seulement avec une galette de 6 personnes mais avec aussi avec un pâton de pâte feuilletée pour réaliser une autre galette ou tout autre pâtisserie à base de pâte feuilletée. Une petite pause dégustation sera proposée pour reposer les gambettes ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Macarons sucrés

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 10/01/2026

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : -Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. -Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. -Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Galette des Rois

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Du 03/01/2026 au 10/01/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier "Réalisez votre propre Galette des rois" ! Avec cet atelier, vous apprendrez à: - Réaliser une pâte feuilletée - Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie - Chiqueter votre pâte - Réaliser une frangipane - Utiliser une poche à douille - Réaliser une dorure et un sirop - Ciseler une pâte Vous repartirez non seulement avec une galette de 6 personnes mais avec aussi avec un pâton de pâte feuilletée pour réaliser une autre galette ou tout autre pâtisserie à base de pâte feuilletée. Une petite pause dégustation sera proposée pour reposer les gambettes ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Macarons sucrés

Atelier

Clères 76690

Le 10/01/2026

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : -Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. -Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. -Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Paris Brest

Atelier, Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 17/01/2026

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Ce atelier vous permettra de réaliser vous-même ce gâteau en forme de roue de vélo ! Inventé en 1907 par le pâtissier Louis Durand au cours de la célèbre course de vélo entre Paris et Brest, ce gâteau mythique longtemps oublié, est de nouveau très répandu et apprécié. Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, base fondamentale pour le Paris-Brest -Réaliser une crème pralinée -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec votre Paris-Brest de 6 personnes et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Atelier : 3h pour 4 à 8 participants

Atelier Paris Brest

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 17/01/2026

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Ce atelier vous permettra de réaliser vous-même ce gâteau en forme de roue de vélo ! Inventé en 1907 par le pâtissier Louis Durand au cours de la célèbre course de vélo entre Paris et Brest, ce gâteau mythique longtemps oublié, est de nouveau très répandu et apprécié. Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, base fondamentale pour le Paris-Brest -Réaliser une crème pralinée -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec votre Paris-Brest de 6 personnes et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Atelier : 3h pour 4 à 8 participants

Atelier Cupcakes

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 31/01/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Cupcakes ! Au programme, vous réaliserez 4 cupcakes, au cœur savoureux, aussi beaux que savoureux et aux parfums différents : -Un cupcake façon tarte citron meringuée -Un cupcake mousse chocolat / caramel au beurre salé -Un cupcake très "girly" aux framboises -Un cupcake aux spéculoos et chantilly mascarpone La poche à douille n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec vos réalisations. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Cupcakes

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 31/01/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Cupcakes ! Au programme, vous réaliserez 4 cupcakes, au cœur savoureux, aussi beaux que savoureux et aux parfums différents : -Un cupcake façon tarte citron meringuée -Un cupcake mousse chocolat / caramel au beurre salé -Un cupcake très "girly" aux framboises -Un cupcake aux spéculoos et chantilly mascarpone La poche à douille n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec vos réalisations. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Tarte citron meringuée

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 07/02/2026

Grâce à cet atelier, ce classique de la pâtisserie française n'aura plus de secrets pour vous ! Au programme, vous apprendrez à : -Réaliser une pâte sucrée avec toutes les astuces pour savoir fleurer un plan de travail, abaisser une pâte et foncer un cercle à pâtisserie -Faire un lemon curd, garniture qui nous vient tout droit de Grande-Bretagne -Réaliser une meringue -Remplir et manier une poche à douille -Flamber au chalumeau Après une pause dégustation bien méritée, vous repartirez avec votre tarte de 6 personnes et vous aurez passé un moment de partage et d'apprentissage dans une ambiance conviviale ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Petits Choux

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 14/02/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Petits choux ! Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Tarte citron meringuée

Repas - Dégustation, Atelier

Clères 76690

Le 07/02/2026

Grâce à cet atelier, ce classique de la pâtisserie française n'aura plus de secrets pour vous ! Au programme, vous apprendrez à : -Réaliser une pâte sucrée avec toutes les astuces pour savoir fleurer un plan de travail, abaisser une pâte et foncer un cercle à pâtisserie -Faire un lemon curd, garniture qui nous vient tout droit de Grande-Bretagne -Réaliser une meringue -Remplir et manier une poche à douille -Flamber au chalumeau Après une pause dégustation bien méritée, vous repartirez avec votre tarte de 6 personnes et vous aurez passé un moment de partage et d'apprentissage dans une ambiance conviviale ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Petits Choux

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 14/02/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Petits choux ! Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

LA PLANETE BLEUE

Pour enfants

DARNETAL 76160

Le 16/06/2021 à 10:30

Recette de « La planète Bleue et le Robot Magique » Mettez un peu d'écologie, un soupçon de pédagogie, parsemez de chants et de musiques, ajoutez-y un peu de maladresse et de magie, saupoudrez légèrement d'objets volants puis donnez une certaine épaisseur avec une bonne tranche de rigolade, bien mélanger le tout avec une baguette magique. Servir à température ambiante. Bonne dégustation avec nos 2 chefs étoilés : Le Prince éco et le Robot Nao A déguster sans modération!